Електронний каталог
Класифікатори
вим...
виморожена вода, вымороженная вода
Документи:
Studies of water frezing features in ice cream with starch syrup [Текст] / G. Polischuk, T. Sharahmatova, N. Breus et al. // Харчова наука і технологія. — 2019. — Т.13, № 2. — P. 71-77. — Bibliogr. : p. 76-77.
Поліщук, Г. Є.
Дослідження стану води у морозиві з натуральними функціонально-технологічними інгредієнтами [Текст] / Г. Є. Поліщук // Харчова наука і технологія. — 2012. — № 2 (19). — С. 21-24. — Бібліогр. в кінці ст.
Обнаружение фагов в популяции бактерий озера Унтерзее (Антарктида) [Текст] / С. Н. Филиппова, Н. А. Сургучева, Е. Е. Куликов и др. // Микробиология. — 2013. — Т. 82, № 3. — С. 366-369. — Библиогр. : с. 368-369.
Інформаційно-пошукова система
'УФД/Бібліотека'