Saccharomyces cerevisiae
Документи:
- Войчук, С. И.
Дрожжи Saccharomyces cerevisiae как модельный организм для исследования канцерогенности неионизирующих электромагнитных полей и излучений [Текст] / С. И. Войчук // Мікробіологічний журнал. — 2014. — Т.76, № 1. — С. 53-61. — Библиогр. в конце ст.
- Громозова, Е. Н.
Новые аспекты плейотропного действия генов, кодирующих экзополифосфатазы дрожжей Saccharomyces cerevisiae [Текст] / Е. Н. Громозова, Т. Л. Качур, С. И. Войчук // Мікробіологічний журнал. — 2012. — Т.74, № 5. — C. 26-31. — Библиогр. в конце ст.
- Левандовський, Л. В.
Особливості метаболізму дріжджів при їх рециркуляції в умовах спиртової ферментації мелясного сусла [Текст] / Л. В. Левандовський, М. В. Бондар // Мікробіологічний журнал. — 2016. — № 1. — С. 44-53. — Бібліогр. в кінці ст.
- Овсяннікова, Тетяна Олександрівна
Розробка технології пресованих хлібопекарських дріжджів, збагачених йодом і селеном [Текст] : автореф. дис. ... канд. техн. наук : 03.00.20 "Біотехнологія" / Т. О. Овсяннікова ; Одес. нац. акад. харч. технол. — Одеса, 2019. — 23 с.
- Потапенко, В. В.
Отримання практично цінних сполук з використанням рекомбінантних дріжджів Saccharomyces cerevisiae. Частина 1: синтез етанолу, бутанолу та ізобутанолу [Текст] / В. В. Потапенко, О. І. Скроцька // Наукові праці Національного університету харчових технологій. — 2020. — Т. 26, № 5. — C. 41-52. — Бібліогр. в кінці ст.
- Влияние ферментативных систем на биохимический состав зернового сусла и культурные свойства осмофильной расы спиртовых дрожжей Saccharomyces cerevisiae [Текст] / Л. В. Римарева, Овчеренко, Б. М и др. // Производство спирта и ликероводочных изделий. — 2013. — № 1. — C 18-20. — Библиогр. в конце ст.
- Исследование метаболитов, сопутствующих синтезу этанола при сбраживании концентрированного зернового сусла осмофильным штаммом дрожжей Saccharomyces cerevisiae [Текст] / Е. М. Серба, М. Б. Оверченко, Л. В. Римарева, Н. И. Игнатова // Производство спирта и ликероводочных изделий. — 2013. — № 2. — C. 16-19. — Библиография в конце ст.
- Скроцька, О. І.
Отримання практично цінних сполук з використанням рекомбінантних дріжджів Saccharomyces cerevisiae. Частина 2: синтез органічних кислот, білків, ферментів та інших сполук [Текст] / О. І. Скроцька, В. В. Потапенко, В. О. Красінько // Наукові праці Національного університету харчових технологій. — 2021. — Т. 27, № 2. — C. 7-20. — Бібліогр. в кінці ст.
- Отримання біогенних наночасток срібла з використанням дріжджів і перспективи їх застосування у протимікробній терапії [Текст] / Є. І. Харченко, Ю. В. Лазюка, О. І. Скроцька, Ю. М. Пенчук // Наукові праці Національного університету харчових технологій. — 2021. — Т. 27, № 3. — C. 32-42. — Бібліогр. в кінці ст.
|
