Електронний каталог
Класифікатори
борошно, мука, Flour
борошно Станичне, мука Станичная
Документи:
Брославцева, Ірина Володимирівна
Удосконалення процесу формування готової продукції в технології сортового помелу пшениці [Текст] : автореф. дис. ... канд. техн. наук : 05.18.02 / І. В. Брославцева ; Одес. нац. акад. харч. технол. — О., 2013. — 19 с.
Інформаційно-пошукова система
'УФД/Бібліотека'