• Класифікатори
• борошно, мука, Flour

борошно для листових виробів, мука для слоеных изделий

Документи:

• Брославцева, Ірина Володимирівна
  Удосконалення процесу формування готової продукції в технології сортового помелу пшениці [Текст] : автореф. дис. ... канд. техн. наук : 05.18.02 / І. В. Брославцева ; Одес. нац. акад. харч. технол. — О., 2013. — 19 с.