• Класифікатори
• аналіз, анализ, analysis

аналіз рослинної олії, анализ растительного масла

Документи:

• Козлов, Э. И.
  Анализ витаминов в растительных маслах [Текст] / Э. И. Козлов, М. Л. Любарева, И. А. Солунина // Масла и жиры. — 2003. — № 7 (29). — С. 6-7.
• Введение в технологию продуктов питания [Текст] : лаб. практикум : учеб. пособие / Н. Г. Кульнева, В. А. Голыбин, Ю. И. Последова, В. А. Федорук. — СПб. : Троицкий мост, 2012. — 120 с. — ISBN 978-5-4377-0010-5.