антимікробна плівка, антимикробная пленка
Документи:
- Дан, К. Воднар
Ингибирование роста Listeria monocytogenes ATCC 19115 на ломтиках ветчины [Текст] / К. В. Дан ; пер. Вербицкого С. Б. // Мясной бизнес. — 2014. — № 5 (133). — С. 32-35.
- Синтез и использование наночастиц серебра для придания текстильным материалам бактерицидных свойств [Текст] / А. Д. Дмитриева, В. А. Кузьменко, Л. С. Одинцова, О. И. Одинцова // Известия высших учебных заведений. Химия и химическая технология. — 2015. — Т. 58, № 8. — С. 67-70. — Библиогр. в конце ст.
- Снежко, А. Г.
Колбасные оболочки с антимикробным действием : настоящее и будущее [Текст] / А. Г. Снежко, П. Страхова, М. Новиков // Мясные технологии. — 2015. — № 10. — С. 26-31.
- Снежко, А. Г.
Инновационные отечественные полимерные материалы для сыроделия [Текст] / А. Г. Снежко, П. Страхова, Р. Раманаускас // Сыроделие и маслоделие. — 2015. — № 6. — С. 24-27. — Библиогр. конце ст.
|
