66.03 Матеріали, характеристики, процеси та обладнання
Документи:
- Теплові та масообмінні процеси і обладнання фармацевтичних і біотехнологічних виробництв [Електронний ресурс] [Текст] : лабораторний практикум для здобувачів освіт. ступ. "Бакалавр" спец. 133 "Галузеве машинобудування" освіт.-проф. програми "Інжиніринг харчових та біотехнологічних виробництв" ден. скороч. форми навч. / уклад. : В. І. Теличкун, Ю. С. Теличкун, О. О. Губеня ; Нац. ун-т харч. технол. — Київ : НУХТ, 2021. — 278 с. — каф. машин і апаратів харчових та фармацевтичних виробництв.
- Теплові та масообмінні процеси і обладнання фармацевтичних і біотехнологічних виробництв [Електронний ресурс] [Текст] : конспект лекцій для здобувачів освіт. ступ. "Бакалавр" спец. 133 "Галузеве машинобудування" освіт.-проф. програми "Інжиніринг харчових та біотехнологічних виробництв" ден. скороч. форми навч. / О. О. Губеня, В. І. Теличкун, М. Г. Десик, Ю. С. Теличкун ; Нац. ун-т харч. технол. — Київ : НУХТ, 2021. — 145 с. — каф. машин і апаратів харчових та фармацевтичних виробництв.
- Якобчук, Р. Л.
Інертний носій для сушіння харчових продуктів на його поверхні у віброкиплячому шарі [Текст] / Р. Л. Якобчук, В. Л. Яровий // Наукові праці Національного університету харчових технологій. — 2017. — Т. 23, № 1. — С. 152-157. — Бібліогр. в кінці ст.
|
