• Класифікатори
• аналіз, анализ, analysis

аналіз пивного сусла, анализ пивного сусла

Документи:

• Технології харчових виробництв [Текст] : лаб. практикум з розділу "Технологія бродильних виробництв" для студентів напряму підготовки 6.051701 "Харчові технології та інженерія" денної форми навчання / уклад. : А. М. Куц, В. М. Кошова, Р. М. Мукоїд ; Нац. ун-т харч. технол. — К. : НУХТ, 2014. — 64 с. — каф. біотехнології продуктів бродіння і виноробства друк. арк. 3,72.
• Серпер, Ю. Д.
  Автоматический контроль плотности сусла [Текст] / Ю. Д. Серпер // Пищевая промышленность (пивоваренная, безалкогольная, винодельческая, спиртовая и ликеро-водочная)). — 1961. — № 4. — С. 16-22. — Библиогр. в конце ст.