Електронний каталог
Класифікатори
фун...
функціональні вироби, функциональные изделия
Документи:
Stamatovska, Viktorija
Physical characteristics of functional biscuits enriched in einkorn flakes [Текст] / V. Stamatovska, I. Dimov // Ukrainian journal of food science. — 2018. — vol. 6, issue 1. — P. 13-19. — Bibliogr. : p. 18-19.
Получение зефира повышенной пищевой ценности с использованием пасты из сахарной свеклы [Текст] / М. Г. Магомедов, Л. А. Лобосова, А. А. Журавлев и др. // Кондитерское производство. — 2015. — № 1. — С. 6-9. — Библиогр. в конце ст.
Інформаційно-пошукова система
'УФД/Бібліотека'