Електронний каталог
Класифікатори
637.143 Сухе молоко. Порошкове молоко. Відновлене молоко
637.143.6 Відновлене молоко (з молочного порошку)
Документи:
Липатов, Н. Н.
Восстановленное молоко [Текст] : Теория и практика производства восстановленных молочных продуктов: Монография / Н. Н. Липатов, К. И. Тарасов ; Под ред. Н.Н.Липатова. — Л. : Агропромиздат, 1985. — 256 с.
Інформаційно-пошукова система
'УФД/Бібліотека'