Остапенко Валентина Василівна, Остапенко Валентина Васильевна
Документи:
- Менеджмент якості та безпечності питної та фасованої води [Електронний ресурс] [Текст] : метод. рекомендації до викон. курсової роботи для здобувачів освіт. ступ. "Магістр" спеціальності 181 "Харчові технології" освіт.-проф. програми "Технології питної води та водопідготовки харчових виробництв" ден. форми навч. / уклад. : Н. А. Гусятинська, В. В. Остапенко ; Нац. ун-т харч. технол. — Київ : НУХТ, 2019. — 32 с. — каф. технології цукру і підготовки води.
- Менеджмент якості та безпечності питної та фасованої води [Eлектронний ресурс] [Текст] : метод. рекомендації до вивч. дисц., провед. практ. занять та викон. контрол. роботи для здобувачів освіт. ступ. "Магістр" спец. 181 освіт.-проф. програми "Технології питної води та водопідготовки харчових виробництв" ден. та заоч. форм навч. / уклад. : Н. А. Гусятинська, В. В. Остапенко ; Нац. ун-т харч. технол. — Київ : НУХТ, 2020. — 60 с. — каф. технології цукру і підготовки води.
- Програма технологічної та переддипломної практик студентів освітнього ступеня "Бакалавр" спеціальності 181 "Харчові технології" денної форми навчання [Електронний ресурс] [Текст] / уклад.: О. В. Грабовська, В. В. Остапенко, О. М. Деменюк, Н. М. Пушанко, І. О. Крапивницька, Ю. М. Резніченко ; Нац. ун-т харч. технол. — К. : НУХТ, 2016. — 15 с. — каф. технології цукру і підготовки води.
- Програма технологічної та переддипломної практик [Електронний ресурс] [Текст] : студ. освіт. ступ. "Магістр" спец. 181 "Харчові технології" освіт. програми "Технології питної води та водопідготовки харчових виробництв" ден. та заоч. форм навч. / уклад. : В. В. Остапенко ; Нац. ун-т харч. технол. — Київ : НУХТ, 2018. — 23 с. — каф. технології цукру і підготовки води.
- Технологія питної води [Текст] : методичні рекомендації до виконання курсової роботи для студентів напряму підготовки 6.051701 "Харчові технології та інженерія" денної форми навчання / уклад. : О. В. Грабовська, О. М. Деменюк, В. В. Остапенко, О. М. Молодницька ; Нац. ун-т харч. технол. — К. : НУХТ, 2015. — 34 с. — каф. технології цукру і підготовки води / друк. арк. 1,76; рекомендовано кафедрой.
- Управління якістю питної і фасованої води [Електронний ресурс] [Текст] : метод. рекомендації до викон. курсової роботи для студ. освіт. ступ. "Магістр" спеціальності 181 "Харчові технології" освітньо-професійної програми "Технології питної води та водопідготовки харчових виробництв" ден. та заоч. форм навч. / уклад. : Н. А. Гусятинська, В. В. Остапенко ; Нац. ун-т харч. технол. — Київ : НУХТ, 2018. — 28 с. — каф. технології цукру і підготовки води.
- Фізико-хімічні та біологічні основи очищення природних вод [Електронний ресурс] [Текст] : лабораторний практ. для студ. напряму підготов. 6.051701 "Харчові технології та інженерія" денної та заочної форми навч. / уклад. : В. В. Остапенко, О. М. Деменюк ; Нац. ун-т харч. технол. — К. : НУХТ, 2015. — 40 с. — каф. технології цукру і підготовки води.
- Остапенко, Валентина Василівна
Удосконалення технології бутильованих питних вод [Текст] : дис. ... канд. техн. наук : 05.18.05 / В. В. Остапенко ; Нац. ун-т харч. технол. — К., 2008. — 234 с.
- Остапенко, Валентина Василівна
Удосконалення технології бутильованих питних вод [Текст] : автореф. дис. ... канд. техн. наук : 05.18.05 / В. В. Остапенко ; Нац. ун-т харч. технол. — К., 2008. — 20 с.
- Технологія та апаратура для одержання кремнієвої питної води [Текст] / В. В. Остапенко, І. О. Костюк, В. Л. Прибильський та ін. // Харчова промисловість. — 2008. — Вип. 6. — С. 48-50.
- Нові препарати у виробництві бутильованих вод [Текст] / В. Остапенко, В. Прибильський, З. Романова, В. Мірошник // Харчова і переробна промисловість. — 2007. — № 12(340). — С. 23-25.
- Вплив механічної і магнітної обробки на фізико-хімічні показники води [Текст] / В. В. Остапенко, В. Л. Прибильський, І. О. Костюк, О. М. Костюк // Харчова промисловість. — 2007. — Вип. 5. — С. 45-47.
- Технологія безалкогольних напоїв [Текст] : підручник / В. Л. Прибильський, З. М. Романова, В. М. Сидор та ін. ; за ред. В. Л. Прибильського ; Нац. ун-т харч. технол. — К. : НУХТ, 2014. — 310 с. — рекомендовано кафедрою. — ISBN 978-966-612-159-5.
- Прибильський, В.
Яку воду можна пити? [Текст] / В. Прибильський, В. Остапенко. — С. 4-5.
|
