Електронний каталог

664.8.035.1 Консервування за допомогою газів

Документи:

Гердаускене, Л. Л.
Свежие плоды и овощи для космонавтов [Текст] / Л. Л. Гердаускене, Л. В. Лукьянова, Н. Т. Скаткова // Пищевая промышленность. — 1989. — № 7. — С. 62-63.
Сыроедов, В. И.
Создание и регулирование РГС в плодохранилищах [Текст] / В. И. Сыроедов, Н. П. Дубодел, Н. Т. Тихомирова // Пищевая промышленность. — 1989. — № 5. — С. 60-62.