Електронний каталог
Класифікатори
664.951.5 Маринована риба
664.951.53 Риба. зварена в маринаді
Документи:
Вплив технологічних факторів на рівень гістаміну рибних продуктів у драглеподібній заливці [Текст] / Я. Баришева, Т. Манолі, Т. Нікітчіна, А. Менчинська // Продовольча індустрія АПК. — 2019. — № 1-2. — С. 13-16. — Бібліогр. в кінці ст.
Інформаційно-пошукова система
'УФД/Бібліотека'