• Класифікатори
• 664.95 Консервування риби. Консервні рибопродукти

664.953 Пасти, паштети з риби та ракоподібних. Рибні паштети

Документи:

• Менчинська, Аліна Анатоліївна
  Удосконалення технології рибних паст підвищеної біологічної цінності [Текст] : автореф. дис. ... канд. техн. наук : 05.18.04 "Технологія м'ясних, молочних продуктів і продуктів з гідробіонтів" / А. А. Менчинська ; Одес. нац. акад. харч. технол. — Одеса, 2018. — 23 с.