Електронний каталог

оздоровчі властивості вітамінів, оздоровительные свойства витаминов

Документи:

Лепский, Ефим Моисеевич
Витамины [Текст] : научно-популярный очерк / Е. М. Лепский. — Казань : ТАТГОСИЗДАТ, 1937. — 53 с.
Сімахіна, Галина Олексанрдівна
Біологічно активні речовини в харчових технологіях [Текст] : підручник / Г. О. Сімахіна, Н. О. Стеценко, Н. В. Науменко ; М-во освіти і науки України, Нац. ун-т харч. технол. — Київ : НУХТ, 2016. — 455 с. — базова для спец. 181. — ISBN 978-966-612-180-9.