організація роботи лабораторії, организация работы лаборатории
Документи:
- Три підходи у мікробіологічному контролі [Текст] // М'ясна індустрія. — 2020. — № 2 (252). — С. 36.
- Частным фитосанитарным лабораториям Украины разрешили проводить экспертизу для экспорта [Текст] // Масложировой комплекс. — 2019. — № 4 (67), дек. — С. 48-49.
- Бойчук, В.
Новый метод анализа воды в соответствии с водной рамочной директивой ЕС [Текст] / В. Бойчук // Вода і водоочисні технології. — 2018. — № 4 (90). — С. 62-63.
- Бут, О.
Контроль от входа до выхода [Текст] / О. Бут // Мир упаковки. — 2019. — № 4, авг. — С. 34-35.
- Образцов, В. И.
О роли лаборатории на консервном заводе [Текст] / В. И. Образцов // Консервная и овощесушильная промышленность. — 1959. — № 9. — С. 32.
- Персидская, Клавдия Георгиевна
Справочник для работников лабораторий эфирномасличных предприятий [Текст] / К. Г. Персидская, А. П. Чипига. — М. : Лег. и пищ. пром-сть, 1981. — 144 с.
- Сенченко, М.
Створення Сполученими Штатами Америки мережі військових біологічних лабороторіі [Текст] / М. Сенченко // Вісник книжкової палати. — 2020. — № 4 (285), квіт. — С. 16-20. — Бібліогр. в кінці ст.
- Смоляр, Володимир Іванович
Харчова експертиза [Текст] : підручник / В. І. Смоляр. — Київ : Здоров'я, 2005. — 448 с. — ISBN 5-311-01375-3.
- Соловьева, Евгения Ивановна
Лабораторный контроль консервного, овощесушильного и пищеконцентратного производства [Текст] : Справ. пособие для лаборантов / Е. И. Соловьева. — М. : Пищ. пром-сть, 1974. — 279 с.
- Методи контролю якості харчової продукції [Текст] : навч. посіб. / О. І. Черевко, Л. М. Крайнюк, Л. О. Касілова та ін. ; за ред. Л. М. Крайнюка ; Харк. держ. ун-т харч. та торг. — Київ : Кондор, 2016. — 512 с. — рекомендовано кафедрою. — ISBN 978-966-680-583-9.
- Методи контролю якості харчової продукції [Текст] : навч. посіб. / О. І. Черевко, Л. М. Крайнюк, Л. О. Касілова та ін. ; за ред. Л. М. Крайнюк ; Харків. держ. ун-т харч. та торг., Сум. нац. аграр. ун-т. — Суми : Унів. кн., 2013. — 512 с. — ISBN 978-966-680-583-9.
|
