• Класифікатори
• устаткування, оборудование

устаткування для подріблення продуктів, оборудование для измельчения продуктов

Документи:

• Підготовка сировини у виробництві вареної ковбаси [Текст] // М'ясна індустрія. — 2020. — № 1 (251). — С. 16-17.
• Доценко, В. Ф.
  Устаткування закладів ресторанного господарства [Текст] : підручник / В. Ф. Доценко, В. О. Губеня ; Нац. ун-т харч. технол. — Київ : Кондор, 2016. — 635 с. — базова для спец. 241. — ISBN 978-617-7458-03-5.
• Некоз, С. О.
  Поліпшення роботи різального комплекту вовчків [Текст] / С. О. Некоз, В. І. Білий, М. М. Пушанко // Наукові праці Національного університету харчових технологій. — 2002. — № 11. — С. 41-42. — Бібліогр. в кінці ст.
• Штейнберг, Р. В.
  Подрібнення плодів для консервів дитячого харчування [Текст] / Р. В. Штейнберг, Л. Д. Любімова, А. П. Ольшевський // Харчова промисловість. — 1961. — № 4. — С. 82-83.