Електронний каталог
Класифікатори
НУХТ, NUFT
Кучеренко Геннадій Степанович, Кучеренко Геннадий Степанович
Документи:
Исследование процессов тепловой обработки мясных хлебов при комплексном электроконтактном и инфракрасном нагреве [Текст] / Г. К. Бабанов, Н. В. Ткач, Н. Н. Сивец и др. // Пищевая промышленность. — 1968. — Вып. 6. — С. 218-225. — Библиогр. : с. 225.
Інформаційно-пошукова система
'УФД/Бібліотека'