виробнича логістика, производственная логистика
Документи:
- Виробнича логістика [Електронний ресурс] [Текст] : метод. рекомендації до практ. занять для студ. освіт. ступ. "Магістр" спец. 133 "Галузеве машинобудування" спеціал. "Обладнання переробних і харчових виробництв" ден. форми навч. / уклад.: В. В. Олішевський; Нац. ун-т харч. технол. — Київ : НУХТ, 2017. — 58 с. — каф. технологічного обладнання та комп'ютерних технологій проектування.
- Виробнича логістика [Електронний ресурс] [Текст] : метод. рекомендації до вивч. дисц. і викон. контрол. роботи для здобувачів освіт. ступ. "Магістр" спец. 133 "Галузеве машинобудування" освіт.-проф. програми "Інжиніринг фармацевтичних та біотехнологічних виробництв" ден. та заоч. форм навч. / уклад. : О. О. Чепелюк ; Нац. ун-т харч. технол. — Київ : НУХТ, 2019. — 36 с. — каф. машин і апаратів харчових та фармацевтичних виробництв.
- Виробнича логістика [Електронний ресурс] [Текст] : метод. рекомендації до провед. практ. занять для здобувачів освіт. ступ. "Магістр" спец. 133 "Галузеве машинобудування" освіт.-проф. програми "Інжиніринг харчових виробництв" ден. та заоч. форм навч. / уклад. : В. В. Олішевський, Є. М. Бабко ; Нац. ун-т харч. технол. — Київ : НУХТ, 2021. — 52 с. — каф. технологічного обладнання та комп'ютерних технологій проектування.
- Виробнича логістика [Електронний ресурс] [Текст] : метод. рекомендації до вивч. дисц. та викон. контрол. робіт для здобувачів освіт. ступ. "Магістр" спец. 181 "Харчові технології" ден. та заоч. форм навч. / уклад. : В. В. Шутюк ; Нац. ун-т харч. технол. — Київ : НУХТ, 2023. — 20 с. — каф. технології консервування.
- Виробнича логістика [Електронний ресурс] [Текст] : метод. рекомендації до провед. практ. занять для здобувачів освіт. ступ. "Магістр" спец. 131 "Прикладна механіка" освіт.-проф. програми "Прикладна механіка" ден. та заоч. форм здобуття освіти / уклад. : А. В. Деренівська, Л. О. Кривопляс-Володіна ; Нац. ун-т харч. технол. — Київ : НУХТ, 2024. — 103 с. — каф. мехатроніки та пакувальної техніки.
- Економіко-правове забезпечення інвестиційної і логістичної діяльності [Електронний ресурс] [Текст] : метод. рекомендації до вивч. дисц., провед. практ. занять та викон. контрол. робіт для здобувачів освіт. ступ. "Бакалавр" спец. 051 "Економіка" освіт.-проф. програми "Економіка підприємства" ден. та заоч. форм навч. / уклад.: О. М. Ткаченко; Нац. ун-т харч. технол. — Київ : НУХТ, 2019. — 49 с. — каф. економіки і права.
- Логістика поліграфічних та пакувальних виробництв [Електронний ресурс] [Текст] : метод. рекомендації до вивч. дисц. і провед. практ. занять для здобувачів освіт. ступ. "Магістр" спец. 133 "Галузеве машинобудування" освіт.-проф. програми "Інжиніринг поліграфічних та пакувальних виробництв" ден. форми навч. / уклад. : О. О. Чепелюк ; Нац. ун-т харч. технол. — Київ : НУХТ, 2023. — 101 с. — каф. машин і апаратів харчових та фармацевтичних виробництв.
- Логістика та моніторинг виробництва продуктів м'ясної галузі [Електронний ресурс] [Текст] : метод. рекомендації до вивч. дисц., провед. практ. занять та викон. контрол. роботи для здобувачів освіт. ступ. "Магістр" спец. 181 освіт.-проф. програми "Технології зберігання, консервування та переробки м'яса" ден. та заоч. форм навч. / уклад. : І. М. Страшинський, О. П. Фурсік ; Нац. ун-т харч. технол. — Київ : НУХТ, 2019. — 22 с. — каф. технології м'яса і м'ясних продуктів.
- Логістика та моніторинг виробництва продуктів м'ясної галузі [Електронний ресурс] [Текст] : метод. рекомендації до вивч. дисц., провед. практ. занять та викон. контрол. роботи для здобувачів освіт. ступ. "Магістр" спец. 181 освіт.-проф. програми "Технології зберігання, консервування та переробки м'яса" ден. та заоч. форм навч. / уклад. : І. М. Страшинський ; Нац. ун-т харч. технол. — Київ : НУХТ, 2021. — 24 с. — каф. технології м'яса і м'ясних продуктів.
- Логістичні системи в зерновій індустрії [Електронний ресурс] [Текст] : метод. рекомендації до вивч. дисц. та викон. контрол. роботи для здобувачів освіт. ступ. "Магістр" спец. 181 "Харчові технології" освіт.-проф. програми "Технології зберігання і переробки зерна" ден. та заоч. форм здобуття освіти / уклад. : О. Ю. Супрун-Крестова ; Нац. ун-т харч. технол. — Київ : НУХТ, 2023. — 18 с. — каф. технології зберігання і переробки зерна.
- Логістичні системи і моніторинг виробництва консервованих продуктів [Електронний ресурс] [Текст] : метод. рекомендації до вивч. дисц. та викон. контрол. роботи для здобувачів освіт. ступ. "Магістр" 181 "Харчові технології" освіт.-проф. програми "Технології зберігання, консервування та переробки плодів і овочів" ден. та заоч. форм навч. / уклад. : В. В. Шутюк ; Нац. ун-т харч. технол. — Київ : НУХТ, 2022. — 18 с. — каф. технології консервування.
- Логістичні системи і моніторинг виробництва [Електронний ресурс] [Текст] : метод. рекомендації до вивч. дисц., провед. практ. занять та викон. курсової роботи для студ. освіт. ступ. "Магістр" спец. 181 "Харчові технології" спеціал. "Технології зберігання, консервування та переробки м'яса" ден. та заоч. форм навч. / уклад. : І. М. Страшинський ; Нац. ун-т харч. технол. — Київ : НУХТ, 2017. — 30 с. — каф. технології м'яса і м'ясних продуктів.
- Логістичні системи і моніторинг виробництва молочних продуктів [Електронний ресурс] [Текст] : метод. рекомендації до вивч. дисц. та викон. курсової роботи для студ. освіт. ступ. "Магістр" спец. 181 "Харчові технології" освітньо-професійної програми "Технології зберігання, консервування та переробки молока" ден. та заоч. форм навч. / уклад.: А. В. Тимчук ; Нац. ун-т харч. технол. — Київ : НУХТ, 2018. — 21 с. — каф. технології молока і молочних продуктів.
- Логістичні системи молокопереробних підприємств [Електронний ресурс] [Текст] : метод. рек. до вивч. дисц., провед. практ. занять та викон. контрол. роботи для здобувачів освіт. ступ. "Магістр" спец. 181, освіт.-проф. програми "Технології зберігання, консервування та переробки молока" ден. та заоч. форм навч. / уклад.: А. В. Тимчук; Нац. ун-т харч. технол. — Київ : НУХТ, 2019. — 37 с. — каф. технології молока і молочних продуктів.
- Логістичні системи молокопереробних підприємств [Електронний ресурс] [Текст] : метод. рекомендації до вивч. дисц. та викон. контрол. роботи для здобувачів освіт. ступ. "Магістр" спец. 181 "Харчові технології" освіт.-проф. програми "Технології зберігання, консервування та переробки молока" ден. та заоч. форм навч. / уклад. : А. В. Тимчук, О. В. Грек ; Нац. ун-т харч. технол. — Київ : НУХТ, 2022. — 17 с. — каф. технології молока і молочних продуктів ; рекомендовано кафедрою.
- Логістичні системи молокопереробних підприємств [Електронний ресурс] [Текст] : метод. рекомендації до вивч. дисц. та викон. контрол. роботи для здобувачів освіт. ступ. "Магістр" спец. 181 "Харчові технології" освіт.-проф. програми "Технології зберігання, консервування та переробки молока" ден. та заоч. форм навч. / уклад. : А. В.Тимчук, О. В. Грек ; Нац. ун-т харч. технол. — Київ : НУХТ, 2023. — 18 с. — каф. технології молока і молочних продуктів.
- Логістичні системи молокопереробних підприємств [Електронний ресурс] [Текст] : метод. рекомендації до організації та викон. самост. роботи для здобувачів освіт. ступ. "Магістр" спец. G13 "Харчові технології" освіт.-проф. програми "Технології зберігання, консервування та переробки молока" ден. та заоч. форм здобуття освіти / уклад. : А. В.Тимчук, О. В. Грек ; Нац. ун-т харч. технол. — Київ : НУХТ, 2025. — 15 с. — каф. технології молока і молочних продуктів.
- Логістичні системи та моніторинг виробництва продуктів бродіння і виноробства [Електронний ресурс] [Текст] : метод. рекомендації до вивч. дисц. та підготовки до практичних занять для здобувачів освіт. ступ. "Магістр" спец. 181 "Харчові технології" освіт.-проф. програми "Технології продуктів бродіння і виноробства" ден. та заоч. форм навч. / уклад. : М. В. Бондар, А. М. Куц, С. І. Олійник, П. М. Бойко, Р. М. Мукоїд ; Нац. ун-т харч. технол. — Київ : НУХТ, 2019. — 47 с. — каф. біотехнології продуктів бродіння і виноробства.
- Моніторинг виробничих операцій харчоконцентратної промисловості [Електронний ресурс] [Текст] : метод. рекомендації до вивч. дисц. для здобувачів освіт. ступ. "Магістр" 181 освіт.-проф. програми "Технології харчових концентрованих харчових продуктів на основі фруктово-овочевої сировини, чаю, кави та прянощів" ден. форми навч. / уклад. : В. В. Шутюк ; Нац. ун-т харч. технол. — Київ : НУХТ, 2022. — 15 с. — каф. технології консервування.
- Моніторинг та логістика виробничих процесів в рибопереробній галузі [Електронний ресурс] [Текст] : метод. рекомендації до вивч. дисц. для здобувачів освіт. ступ. "Магістр" 181 "Харчові технології" освіт.-проф. програми "Технології зберігання та перероблення водних біоресурсів" ден. форми навч. / уклад. : В. В. Шутюк ; Нац. ун-т харч. технол. — Київ : НУХТ, 2022. — 15 с. — каф. технології консервування.
- Моніторинг та логістика крафтової продукції [Електронний ресурс] [Текст] : метод. рек. до провед. практ. занять для здобувачів освіт. ступ. "Магістр" спец. 181 "Харчові технології", 242 "Туризм і рекреація" міждисц. освіт.-наук. програми "Промислові та крафтові технології для НоRеСа в туризмі" ден. форми здобуття освіти / уклад. : В. М. Пасічний, І. М. Страшинський ; Нац. ун-т харч. технол. — Київ : НУХТ, 2025. — 15 с. — каф. технології м'яса і м'ясних продуктів.
- Розвиток зернової логістики в Україні [Електронний ресурс] [Текст] : метод. рекомендації до вивч. дисц. та викон. контрол. роботи для здобувачів освіт. ступ. "Магістр" спец. 181 "Харчові технології" освіт.-проф. програми "Технології зберігання і переробки зерна" ден. та заоч. форм здобуття освіти / уклад. : О. Ю. Супрун-Крестова ; Нац. ун-т харч. технол. — Київ : НУХТ, 2023. — 18 с. — каф. технології зберігання і переробки зерна.
- Складська логістика [Електронний ресурс] [Текст] : метод. рекомендації до вивч. дисц. та викон. контрол. робіт для здобувачів освіт. ступ. "Магістр" спец. 181 "Харчові технології" ден. та заоч. форм навч. / уклад. : В. В. Шутюк ; Нац. ун-т харч. технол. — Київ : НУХТ, 2023. — 20 с. — каф. технології консервування.
- Складське господарство харчових виробництв [Електронний ресурс] [Текст] : метод. рекомендації до орг. та викон. самостійної роботи для здобувачів освіт. ступ. "Магістр" спец. 133 "Галузеве машинобудування" освіт.-проф. програми "Інжиніринг харчових виробництв" ден. та заоч. форм здобуття освіти / уклад. : В. В. Олішевський, Є. М. Бабко ; Нац. ун-т харч. технол. — Київ : НУХТ, 2025. — 27 с. — каф. технологічного обладнання та комп'ютерних технологій проектування.
- Функціональна логістика [Електронний ресурс] [Текст] : метод. рекомендації до вивч. дисц., провед. практ. занять та викон. лабораторних і контрол. робіт для здобувачів освіт. ступ. "Бакалавр" спец. 073 "Менеджмент" освіт.-проф. програми "Менеджмент персоналу" ден. та заоч. форм навч. / уклад. : О. В. Тур ; Нац. ун-т харч. технол. — Київ : НУХТ, 2022. — 102 с. — каф. економіки праці та менеджменту.
- Основи логістики [Текст] : навч. посіб. / Я. І. Бедрій, Є. М. Тарнавський, С. М. Тригуб, В. Ф. Ходаковський. — Херсон : Олді-плюс, 2015. — 260 с. — рекомендовано кафедрою. — ISBN 978-966-289-065-5.
- Бондар, Микола Васильович
Логістичні системи та моніторинг виробництва продуктів бродіння і виноробства [Електронний ресурс] [Текст] : конспект лекцій для здобувачів освіт. ступ. "Магістр" спец. 181 "Харчові технології" освіт.-проф. програми "Технології продуктів бродіння і виноробства" ден. та заоч. форм навч. / М. В. Бондар, А. М. Куц ; Нац. ун-т харч. технол. — Київ : НУХТ, 2019. — 202 с. — каф. біотехнології продуктів бродіння і виноробства.
- Бондар, Микола Васильович
Логістичні системи та моніторинг виробництва продуктів бродіння і виноробства [Електронний ресурс] [Текст] : конспект лекцій для здоб. освіт. ступ. "Магістр" спец. G13 "Харчові технології" освіт.-проф. програми "Технології продуктів бродіння і виноробства" ден. та заоч. форм здобуття освіти / М. В. Бондар, А. М. Куц ; Нац. ун-т харч. технол. — Київ : НУХТ, 2026. — 201 с. — каф. біотехнології продуктів бродіння і виноробства.
- Зубар, Надія Миколаївна
Логістика у ресторанному господарстві [Текст] : опорний конспект лекцій / Н. М. Зубар, Г. А. Бублик. — Київ : Ун-т Україна, 2021. — 78 с. — рекомендовано кафедрою.
- Качала, Тамара Миколаївна
Логістика: основи теорії і практики [Текст] : навч. посібник / Т. М. Качала ; Черкас. держ. технол. ун-т. — Черкаси : ЧДТУ, 2011. — 179 с. — ISBN 978-966-402-072-2.
- Логістика: Теорія та практика [Текст] : навч. посібник / В. М. Кислий, О. А. Біловодська, О. М. Олефіренко, О. М. Соляник ; Сум. держ. ун-т. — Київ : ЦУЛ, 2021. — 360 с. — ISBN 978-611-01-0046-5.
- Марченко, Валентина Миколаївна
Логістика [Текст] : підручник / В. М. Марченко, В. В. Шутюк ; Нац. ун-т харч. технол. — Київ : НУХТ, 2022. — 334 с. — ISBN 978-617-8043-38-4.
- Марченко, Валентина Миколаївна
Логістика [Текст] : підручник / В. М. Марченко, В. В. Шутюк ; Нац. техн. ун-т України "Київ. політех. ін-т ім. І. Сікорського". — Київ : Артек, 2018. — 312 с. — ISBN 978-617-7674-45-9.
- Пєтухова, Ольга Михайлівна
Комерційна логістика [Електронний ресурс] [Текст] : навч. посіб. / О. М. Пєтухова, Т. А. Репіч ; Нац. ун-т харч. технол. — Київ : НУХТ, 2022. — 263 с. — каф. економіки праці та менеджменту. — ISBN 978-966-612-276-9.
- Страшинський, Ігор Мирославович
Логістика та моніторинг виробництва продуктів м'ясної галузі [Електронний ресурс] [Текст] : конспект лекцій для здобувачів освіт. ступ. "Магістр" спец. 181 "Харчові технології" освіт.-проф. програми "Технології зберігання, консервування та переробки м'яса" ден. та заоч. форм навч. / І. М. Страшинський ; Нац. ун-т харч. технол. — Київ : НУХТ, 2021. — 149 с. — каф. технології м'яса і м'ясних продуктів.
- Страшинський, Ігор Мирославович
Логістичні системи і моніторинг виробництва [Електронний ресурс] [Текст] : конспект лекцій для студ. освіт. ступ. "Магістр" спец. 181 "Харчові технології" освіт. програми "Технології зберігання, консервування та переробки м'яса" ден. та заоч. форм навч. / І. М. Страшинський ; Нац. ун-т харч. технол. — Київ : НУХТ, 2018. — 148 с. — каф. технології м'яса і м'ясних продуктів.
- Тимчук, Алла Вікторівна
Логістичні системи молокопереробних підприємств [Електронний ресурс] [Текст] : конспект лекцій для здобувачів освіт. ступ. "Магістр" спец. 181 "Харчові технології", освіт.-проф. програми "Технології зберігання, консервування та переробки молока" ден. та заоч. форм навч. / А. В. Тимчук ; Нац. ун-т харч. технол. — Київ : НУХТ, 2019. — 45 с. — каф. технології молока і молочних продуктів.
- Тимчук, Алла Вікторівна
Логістичні системи і моніторинг виробництва молочних продуктів [Електронний ресурс] [Текст] : конспект лекцій для студ. освіт. ступ. "Магістр" спец. 181 "Харчові технології" освітньо-професійної програми "Технології зберігання, консервування та переробки молока" ден. та заоч. форм навч. / А. В. Тимчук, О. В. Грек ; Нац. ун-т харч. технол. — Київ : НУХТ, 2018. — 74 с. — каф. технології молока і молочних продуктів.
- Тимчук, Алла Вікторівна
Логістичні системи молокопереробних підприємств [Електронний ресурс] [Текст] : конспект лекцій для здобувачів освіт. ступ. "Магістр" спец. 181 "Харчові технології" освіт.-проф. програми "Технології зберігання, консервування та переробки молока" ден. та заоч. форм навч. / А. В. Тимчук, О. В. Грек ; Нац. ун-т харч. технол. — Київ : НУХТ, 2023. — 64 с. — каф. технології молока і молочних продуктів.
- Ткаченко, Ольга Миколаївна
Економіко-правове забезпечення інвестиційної і логістичної діяльності [Електронний ресурс] [Текст] : конспект лекцій для здобувачів освіт. ступ. "Бакалавр" спец. 051 "Економіка" освіт.-проф. програми "Економіка підприємства", ден. та заоч. форм навч. / О. М. Ткаченко ; Нац. ун-т харч. технол. — Київ : НУХТ, 2019. — 266 с. — каф. економіки і права.
- Тур, Олеся Василівна
Функціональна логістика [Електронний ресурс] [Текст] : конспект лекцій для здобувачів освіт. сту. "Бакалавр" спец. 073 "Менеджмент" освіт.-проф. програми "Менеджмент" ден. та заоч. форм навч. / О. В. Тур ; Нац. ун-т харч. технол. — Київ : НУХТ, 2021. — 104 с. — каф. економіки праці та менеджменту.
- Чепелюк, Олена Олександрівна
Логістика поліграфічних та пакувальних виробництв [Електронний ресурс] [Текст] : конспект лекцій для здобувачів освіт. ступ. "Магістр" спец. 133 "Галузеве машинобудування" освіт.-проф. програми "Інжиніринг поліграфічних та пакувальних виробництв" ден. та заоч. форм навч. / О. О. Чепелюк ; Нац. ун-т харч. технол. — Київ : НУХТ, 2022. — 75 с. — каф. машин і апаратів харчових та фармацевтичних виробництв.
- Яркіна, Наталія Миколаївна
Економіка підприємства [Текст] : навч. посібник / Н. М. Яркіна. — вид. 2-ге перероб. в доп. — Київ : Ліра-К, 2017. — 596 с. — ISBN 78-966-2609-44-8.
|
