Електронний каталог
Класифікатори
пек...
пекарські шафи, пекарские шкафы
Документи:
Устаткування підприємств харчування [Текст] : практикум : навч. посіб. Ч. 2 : Теплове устаткування / Г. В. Дейниченко, Н. О. Афукова, Г. М. Постнов та ін. ; Харків. держ. ун-т харч. та торг. — Київ : Інкос, 2016. — 384 с. — ISBN 978-617-598-108-5.
Пасивкин, А. И.
Синхронизация работы шкафа для расстойки и посадчика к печи ФТЛ-2 [Текст] / А. И. Пасивкин // Пищевая промышленность (хлебопекарская, кондитерская, макаронная и дрожжевая). — 1964. — №4. — С. 11-12.
Інформаційно-пошукова система
'УФД/Бібліотека'