• Класифікатори
• виробництво, производство, production

виробництво сухого картопляного пюре, производство сухого картофельного пюре

Документи:

• Волков, Е. Н.
  Производство сухого картофельного пюре на мельницах стрййного помола [Текст] / Е. Н. Волков, К. А. Степчков, А. Г. Котович // Консервная и овощесушильная промышленность. — 1960. — № 11. — С. 16-19.
• Гончаренко, Г. М.
  Технологічне обладнання консервних та овочепереробних виробництв [Текст] : довідник : навч. посіб. / Г. М. Гончаренко, В. В. Дуб, В. В. Гончаренко. — К. : Центр навч. літ., 2007. — 304 с. — рекомендовано кафедрою. — ISBN 978-9669364046406.