• Класифікатори
• виробництво, производство, production

виробництво сушеної цибулі, производство сушеного лука

Документи:

• Гончаренко, Г. М.
  Технологічне обладнання консервних та овочепереробних виробництв [Текст] : довідник : навч. посіб. / Г. М. Гончаренко, В. В. Дуб, В. В. Гончаренко. — К. : Центр навч. літ., 2007. — 304 с. — рекомендовано кафедрою. — ISBN 978-9669364046406.
• Матвеев, Б. Д.
  Опыт работы Измаильского консервного комбината по механической очистке лука [Текст] / Б. Д. Матвеев // Консервная и овощесушильная промышленность. — 1958. — № 9. — С. 17-18.