Електронний каталог
Класифікатори
сух...
сухі дієтичні продукти, сухие диетические продукты
Документи:
Технологія та лабораторний практикум кондитерських виробів і харчових концентратів [Текст] : навч. посіб. / А. М. Дорохович, В. М. Ковбаса, В. В. Дорохович та ін. ; за ред. А. М. Дорохович, В. М. Ковбаси ; М-во освіти і науки України, Нац. ун-т харч. технол. — Київ : Інкос, 2015. — 632 с. — базова для спец.181. — ISBN 978-617-598-103-0.
Науково-практичні аспекти розроблення харчових продуктів для військовослужбовців [Текст] / Н. В. Притульська, П. О. Карпенко, М. Ф. Кравченко та ін. // Наукові праці Національного університету харчових технологій. — 2017. — Т. 23, № 5, Ч. 2. — С. 169-185. — Бібліогр. в кінці ст.
Інформаційно-пошукова система
'УФД/Бібліотека'