• Класифікатори
• екстракція, экстракция

екстракція ферментів, экстракция ферментов

Документи:

• Грачева, Ирина Михайловна
  Технология ферментных препаратов [Текст] : Учеб. пособие / И. М. Грачева. — М. : Пищ. пром-сть, 1975. — 392 с.
• Технологическое проектирование предприятий ферментной промышленности [Текст] / И. М. Грачева, К. А. Калунянц, В. Н. Кестельман, Н. М. Петрова. — М. : Пищ. пром-сть, 1973. — 288 с.