Електронний каталог
Класифікатори
фрукти, фрукты, Fruit
фрукти глазуровані, фрукты глазированные
Документи:
Мадьяр, Элек
Кулинарное искусство и венгерская кухня [Текст] / Э. Мадьяр. — Будапешт : Франклин, 1955. — 276 с.
Порошина, В. Л.
Модернизация процесса производства глазированных фруктов [Текст] / В. Л. Порошина // Консервная и овощесушильная промышленность. — 1957. — № 2. — С. 14-15.
Інформаційно-пошукова система
'УФД/Бібліотека'