йодометричний метод, йодометрический метод
Документи:
- Інструментальні методи аналізу. Модуль 1. Класичні методи аналізу [Електронний ресурс] [Текст] : лабораторний практикум "Експертиза невідомої неорганічної речовини" для здобувачів освіт. ступ. "Бакалавр" спец. 181 "Харчові технології" освіт.-проф. програми "Технологічна експертиза та безпека харчової продукції" ден. та заоч. форм навч. / уклад. : Є. Є. Костенко, О. М. Бутенко ; Нац. ун-т харч. технол. — Київ : НУХТ, 2020. — 101 с. — каф. харчової хімії.
- Комплексна дисципліна. Хімія в харчових технологіях. Модуль 3. Основи біохімії [Електронний ресурс] [Текст] : метод. рек. до викон. лаб. робіт для здобувачів освіт. ступ. "Бакалавр" спец. 181 "Харчові технології" освіт.-проф. програм "Харчові технології та інженерія", "Технологічна експертиза та безпека харчової продукції" ден. та заоч. форм здобуття освіти / уклад. : О. І. Майборода, А. І. Салюк, І. В. Попова ; Нац. ун-т харч. технол. — Київ : НУХТ, 2024. — 67 с. — каф. харчової хімії.
- Технології сушіння [Текст] : лабораторний практикум для здобувачів освіт. ступ. "Бакалавр" спец. 181 "Харчові технології" освіт.-проф. програми "Харчові технології та інженерія" ден. та заоч. форм навч. / уклад. : В. В. Шутюк, О. С. Бессараб, О. В. Бендерська ; Нац. ун-т харч. технол. — Київ : НУХТ, 2020. — 53 с. — каф. технології консервування.
- Технології сушіння [Електронний ресурс] [Текст] : лабораторний практикум для здобувачів освіт. ступ. "Бакалавр" спец. 181 "Харчові технології" освіт.-проф. програми "Харчові технології та інженерія" ден. та заоч. форм навч. / уклад. : В. В. Шутюк, О. С. Бессараб, О. В. Бендерська ; Нац. ун-т харч. технол. — Київ : НУХТ, 2020. — 53 с. — каф. технології консервування.
- Харчова хімія. Модуль 4. Основи аналітичної хімії [Електронний ресурс] [Текст] : лабораторний практикум для здобувачів освіт. ступ. "Бакалавр" спец. 181 "Харчові технології" освіт.-проф. програми "Технологічна експертиза та безпека харчової продукції" ден. та заоч. форм навч. / уклад. : Є. Є. Костенко, О. М. Бутенко; Нац. ун-т харч. технол. — Київ : НУХТ, 2019. — 124 с. — каф. харчової хімії.
- Лабораторный практикум по технологии ферментных препаратов [Текст] : Учеб. пособие / И. М. Грачева, Ю. П. Грачев, М. С. Мосичев и др. — М. : Лег. и пищ. пром-сть, 1982. — 240 с.
- Котиди, Е. П.
Новый йодометрический метод определения содержания кофеина в натуральном кофе [Текст] / Е. П. Котиди // Консервная и овощесушильная промышленность. — 1958. — № 7. — С. 41-42. — Библиогр. в конце ст.
- Методологія наукових досліджень [Текст] : навч. посібник : у 2-х ч. Ч. 1 / В. І. Ладика, Л. З. Шильман, Ф. В. Перцевой та ін. ; за заг. ред. В. І. Ладики ; Сумський нац. аграр. ун-т. — Херсон : Олді-плюс, 2022. — 222 с. — ISBN 978-966-289-580-3.
- Тананаєв, М. О.
Об'ємний аналіз [Текст] / М. О. Тананаєв. — 6-е вид., доп. і перероб. — Харків-Київ : ДНТВУ, 1937. — 458 с.
|