Електронний каталог
Класифікатори
установка
установки дезодорації, установки дезодорации, установки дезодораційні, установки дезодорационные
Документи:
Васильева, Галина Федоровна
Дезодорация масел и жиров [Текст] / Г. Ф. Васильева. — СПб. : ГИОРД, 2000. — 192 с. — рекомендовано кафедрою. — ISBN 5-901065-20-4.
Калошин, Юрий Аркадьевич
Технология и оборудование масложировых предприятий [Текст] : учебник / Ю. А. Калошин. — Москва : Академия, 2002. — 363 с. — (Профессиональное образование). — ISBN 5-7695-1212-1.
Інформаційно-пошукова система
'УФД/Бібліотека'