Електронний каталог
Класифікатори
гідроф...
гідрофільні речовини, гидрофильные вещества
Документи:
Вплив технологічної обробки сировини на якість комбінованих продуктів з сиру кисломолочного [Текст] / С. С. Гуляєв-Зайцев, І. О. Романчук, Т. В. Пічкур, І. Д. Атаманенко // Молочна промисловість. — 2004. — № 3 (12). — С. 22-25. — Бібліогр. в кінці ст.
Пешук, Людила Василівна
Технологія парфумерно-косметичних продуктів [Текст] : навч. посібник / Л. В. Пешук, Л. І. Бавіка, І. М. Демідов ; Нац. ун-т харч. технол. — Київ : ЦУЛ, 2021. — 376 с. — рекомендовано кафедрою. — ISBN 978-966-364-484-4.
Інформаційно-пошукова система
'УФД/Бібліотека'