Електронний каталог
Класифікатори
технологічна схема, технологическая схема
технологічна схема виробництва пастеризованого молока, технологическая схема производства пастеризованного молока
Документи:
Технологія пастеризованого молока збагаченого різними штамами пробіотичних культур виду L plantarum [Текст] / Н. К. Коваленко, Т. М. Лясковський, О. В. Кравцова, Т. А. Скорченко // Молочна промисловість. — 2004. — № 4 (13). — С. 34-37. — Бібліогр. в кінці ст.
Інформаційно-пошукова система
'УФД/Бібліотека'