Електронний каталог
Класифікатори
кар...
карамельні барвники, карамельные красители, Е-150
Документи:
Коваленко, Н. А.
Карамельні барвники та нові напрямки у технології їх виробництва [Текст] / Н. А. Коваленко, О. П. Чагаровський // Молочна промисловість. — 2005. — № 10 (25). — С. 38-40. — Бібліогр. в кінці ст.
Кузнецов, Г.
Карамель в пищевых продуктах [Текст] / Г. Кузнецов // Продукты & ингредиенты. — 2012. — № 6 (92). — С. 66-67.
Інформаційно-пошукова система
'УФД/Бібліотека'