Електронний каталог

солодові добавки, солодовые добавки

Документи:

Технологічні аспекти внесення функціональної добавки Прозер у сиркові вироби [Текст] / Р. Ю. Павлюк, О. В. Грек, В. В. Погарська та ін. // Молочна промисловість. — 2007. — № 2 (37). — С. 42-44. — Бібліогр. в кінці ст.
Вплив різних за видовим складом солодів на якість сиркових виробів [Текст] / Р. Ю. Павлюк, О. О. Онопрійчук, О. В. Грек та ін. // Молочна промисловість. — 2007. — № 5 (40). — С. 37-38. — Бібліогр. в кінці ст.

Український Фондовий Дім

Інформаційно-пошукова система
'УФД/Бібліотека'