Електронний каталог
Класифікатори
вади, пороки
вади кисломолочних продуктів, пороки кисломолочных продуктов
Документи:
Меркулова, Н. Г.
Контроль органолептических свойств молочных продуктов [Текст] / Н. Г. Меркулова // Переработка молока. — 2016. — № 11 (206). — С. 54-55.
Інформаційно-пошукова система
'УФД/Бібліотека'