мікрофлора води, микрофлора воды
Документи:
- Мікробіологічні основи екологічних технологій [Електронний ресурс] [Текст] : метод. рек. до вивч. дисц, викон. лабораторних занять та контрол. роботи для здобувачів освіт. ступ. "Бакалавр". спец. 101 освіт.-проф. програми "Екологія, охорона навколишнього середовища та збалансоване природокористування" заоч. форми навч. / уклад. : В. П. Стабніков ; Нац. ун-т харч. технол. — Київ : НУХТ, 2019. — 71 с. — каф. біотехнології і мікробіології.
- Мікробіологія для харчових технологій [Електронний ресурс] [Текст] : метод. рекомендації до орг. та викон. самостійної роботи для здобувачів освіт. ступ. "Бакалавр" спец. "181 Харчові технології" освіт.-проф. програми "Технології харчування" ден. та заоч. форм здобуття освіти / уклад. : О. О. Воронцов ; Нац. ун-т харч. технол. — Київ : НУХТ, 2024. — 15 с. — каф. біотехнології і мікробіології.
- Гусятинська, Наталія Альфредівна
Гігієна та санітарія у виробництві [Електронний ресурс] [Текст] : конспект лекцій для здобувачів освіт. ступ. "Бакалавр" спец. 181 "Харчові технології" освіт.-проф. програми "Харчові технології та інженерія" ден. та заоч. форм здобуття освіти / Н. А. Гусятинська ; Нац. ун-т харч. технол. — Київ : НУХТ, 2025. — 128 с. — каф. технології цукру і підготовки води.
- Технічна мікробіологія [Текст] : практикум для здобувачів вищої освіти / В. В. Євлаш, Л. В. Газзаві-Рогозіна, А. С. Бикова, О. В. Циганков ; Харків. держ.ун-т харч. та торг., Нац. техн. ун-т "Харків. політех. ін-т". — Харків : Світ Книг, 2020. — 186 с. — ISBN 978-966-2678-63-5.
- Мікробіологія та фізіологія харчування [Текст] : навч. посіб. / В. Д. Малигіна, О. А. Ракша-Слюсарева, В. П. Ракова, Л. І. Оконєчнікова. — К. : Кондор, 2009. — 242 с. — ISBN 978-966-351-265-5.
- Мікробіологія та фізіологія харчування [Текст] : навч. посіб. / В. Д. Малигіна, О. А. Ракша-Слюсарева, В. П. Ракова та ін. — 3-тє вид., перероб. та доп. — Київ : Кондор, 2017. — 312 с. — ISBN 978-966-351-265-5.
- Стабніков, В. П.
Мікробіологічні основи екологічних технологій [Електронний ресурс] [Текст] : конспект лекцій для здобувачів освіт. ступ. "Бакалавр" спец. 101 "Екологія" освіт.-проф. програми "Екологія та екоменеджмент" ден. та заоч. форм навч. / В. П. Стабніков, Н. М. Грегірчак ; Нац. ун-т харч. технол. — Київ : НУХТ, 2021. — 118 с. — каф. біотехнології і мікробіології.
|
