Електронний каталог
Класифікатори
суб...
субкритична вода, субкритическая вода
Документи:
Субкритична екстракція біологічно активних речовин із виноградних вичавок [Текст] : монографія / В. О. Сукманов, А. І. Українець, В. Л. Зав'ялов та ін. ; Нац. ун-т харч. технол. — Київ : НУХТ, 2019. — 415 с. — ISBN 978-966-612-228-8.
Сукманов, В.
Якість пшеничного хліба, збагаченого біологічно активними речовинами цибулі [Текст] / В. Сукманов, А. Супрун // Товари і ринки. — 2022. — № 1 (41). — C. 104-115. — Бібліогр. в кінці ст.
Інформаційно-пошукова система
'УФД/Бібліотека'