Електронний каталог
Класифікатори
631.56 Підготування продукції. Оброблення одержаного врожаю
631.562 Очищення та сортування продукції. Сепарація (зерна) повітряним потоком. просіювання. Лущення. Промивання тощо
Документи:
Ковалев, Михаил Александрович
Усовершенствование технологии крупообразования сортового помола пшеницы [Текст] : дис. ... канд. техн. наук : 05.18.02 "Технология зерновых, бобовых, крупяных продуктов и комбикормов, масличных и лубяных культур" / М. А. Ковалев ; Одес. нац. акад. пищ. технол. — Одесса, 2013. — 199 с.
Інформаційно-пошукова система
'УФД/Бібліотека'