манган
Документи:
- Энциклопедия питания [Текст] : в 10 т. Т. 5 : Биологически активные добавки / под ред. А. И. Черевко, В. М. Михайлова; сост. В. А. Большакова ; Харьков. ун-т питания и торг. — Харьков : Мир Книг, 2017. — 406 с. — ISBN 978-966-2678-53-6.
- Визначення умов очищення води від феруму та мангану мікрофільтраційними керамічними мемранами на основі теоретичних розрахунків [Текст] / Т. Ю. Дульнєва, Д. Д. Кучерук, О. С. Ієвлєва та ін. // Химия и технология воды. — 2021. — Т. 43, № 2 (280). — С. 121-129. — Бібліогр. в кінці ст.
- Кочубей-Литвиненко, Оксана Валеріївна
Наукове обгрунтування електрофізичних способів оброблення молочної сироватки та їх використання в технологіях молочних продуктів [Текст] : автореф. дис. ... д-ра техн. наук : 05.18.04 "Технологія м'яса, молочних продуктів з гідробіонтів" / О. В. Кочубей-Литвиненко ; Нац. ун-т харч. технол. — Київ, 2021. — 45 с.
- Кочубей-Литвиненко, Оксана Валеріївна
Наукове обгрунтування електрофізичних способів оброблення молочної сироватки та їх використання в технологіях молочних продуктів [Текст] : дис. ... д-ра техн. наук : 05.18.04 "Технологія м'яса, молочних продуктів з гідробіонтів" / О. В. Кочубей-Литвиненко ; Нац. ун-т харч. технол. — Київ, 2021. — 423 с.
- Кочубей-Литвиненко, Оксана Валеріївна
Наукове обгрунтування електрофізичних способів оброблення молочної сироватки та їх використання в технологіях молочних продуктів [Текст] : дод. до дис. ... д-ра техн. наук : 05.18.04 "Технологія м'яса, молочних продуктів з гідробіонтів" / О. В. Кочубей-Литвиненко ; Нац. ун-т харч. технол. — Київ, 2021. — 211 с.
- Кочубей-Литвиненко, О. В.
Перспективи використання сухих багатокомпонентних концентратів на основі молочної сироватки в технології хліба пшеничного [Текст] / О. В. Кочубей-Литвиненко, О. А. Білик // Наукові праці Національного університету харчових технологій. — 2020. — Т. 26, № 1. — C. 165-174. — Бібліогр. в кінці ст.
- Кочубей-Литвиненко, О. В.
Нанобіотехнологічні основи спрямованого збагачення молочної сироватки мінеральними елементами [Текст] / О. В. Кочубей-Литвиненко, К. Г. Лопатько // Наукові праці Національного університету харчових технологій. — 2021. — Т. 27, № 5. — С. 134-147.
- Особливості підготовки питної води з поверхневий джерел з підвищеним вмістом природних органічних сполук, заліза та мангану [Текст] / О. Ю. Кулішенко, Н. А. Клименко, Л. А. Савчина та ін. // Химия и технология воды. — 2021. — № 6. — С. 556-567. — Бібліогр. в кінці ст.
- Загальна та неорганічна хімія. Метали. Екохімія [Текст] : конспект лекцій / В. В. Малишев, О. П. Перепелиця, Т. Ф. Лукашенко, М. В. Марковська ; Відкритий міжнар. ун-т розвитку людини "Україна". — Київ : Університет "Україна", 2011. — 110 с. — ISBN 978-966-388-342-7.
|
