• Класифікатори
• НУХТ, NUFT

Дзигар Ольга Олександрівна, Дзигарь Ольга Александровна

Документи:

• Дзигар, Ольга Олександрівна
  Удосконалення технології крекерів з додаванням поліпшувача протеолітичної дії, амарантового борошна та пряно-ароматичної сировини [Текст] : дис. ... д-ра філос. : 181 "Харчові технології" / О. О. Дзигар ; Нац. ун-т харч. технол. — Київ, 2020. — 288 с.