Електронний каталог
Класифікатори
комб...
комбіновані зернові продукти, комбинированные зерновые продукты
Документи:
Сердюк, Людмила Василівна
Наукове обгрунтування формування якості комбінованих зернових продуктів підвищеної харчової цінності [Текст] : автореф. дис. ... д-ра техн. наук. : 05.18.15 "Товарознавство харчових продуктів" / Л. В. Сердюк ; Харків. держ. акад. технол. та орг. харч. — Харків, 2001. — 34 с.
Інформаційно-пошукова система
'УФД/Бібліотека'