Електронний каталог
Класифікатори
криві, кривые
криві сушіння, кривые сушки
Документи:
Бахмутян, Наталя Віталіївна
Інтенсифікація процесу сушіння фруктово-ягідної сировини в завислому шарі [Текст] : автореф. дис. ... канд. техн. наук : 05.18.12 "Процеси та обладнання харчових, мікробіологічних та фармацевтичних виробництв" / Н. В. Бахмутян ; Одес. нац. акад. харч. технол. — Одеса, 2007. — 18 с.
Інформаційно-пошукова система
'УФД/Бібліотека'