Електронний каталог
Класифікатори
хол...
холодне протирання, холодное протирание
Документи:
Сапожнікова, Наталя Юріївна
Удосконалення технології виробництва концентрованого пюреподібного яблучного напівфабрикату [Текст] : автореф. дис. ... канд. техн. наук : 05.18.13 "Технологія консервованих і охолоджених харчових продуктів" / Н. Ю. Сапожнікова ; Одес. нац. акад. харч. технол. — Одеса, 2012. — 19 с.
Інформаційно-пошукова система
'УФД/Бібліотека'