• Класифікатори
• склад, состав, Сomposition

склад борошна, состав муки

Документи:

• Моргун, В. А.
  Исследование качества состава муки на различных этапах технологического процесса [Текст] : автореф. дис. ... канд. техн. наук : 05 374 "Технология зерновых, бобовых и крупяных культур" / В. А. Моргун ; Одес. технол. ин-т пищ. пром. им. М. В. Ломоносова. — Одесса, 1970. — 27 с.