• Класифікатори
• Мл

млинцевий напівфабрикат, блинчиковый полуфабрикат

Документи:

• Стрижак, Світлана Григорівна
  Технологія млинцевого напівфабрикату з використанням покращуючих добавок [Текст] : автореф. дис. ... канд. техн. наук : 05.18.16 "Технологія продуктів харчування" / С. Г. Стрижак ; Харків. держ. ун-т харч. та торг. — Харків, 2003. — 18 с.