Електронний каталог
Класифікатори
жир...
жирні рослинні олії, жирные растительные масла
Документи:
Міжнародне продовольча безпека [Електронний ресурс] [Текст] : метод. рек. до вивч. дисц., провед. практ. занять та викон. контрол. роботи для здоб. освіт. ступ. "Магістр" спец. 181 "Харчові технології" освіт.-проф. програми "Технологічна експертиза та безпека харчової продукції" ден. та заоч. форм навч. / уклад. : Л. Г. Каїра; Нац. ун-т харч. технол. — Київ : НУХТ, 2022. — 26 с. — каф. міжнародної економіки.
Демьянов, Николай Яковлевич
Жиры и воска [Текст] : химия и анализ : к вопросу об образовании и распадении жиров в растительном организме / Н. Я. Демьянов, Н. Д. Прянишников ; с приложением статьи Д. Н. Прянишникова. — изд. 3-е, перераб. и доп. — М.-Л. : ГосНТИ, 1932. — 175 с.
Інформаційно-пошукова система
'УФД/Бібліотека'