Електронний каталог
Класифікатори
хру...
хрустке печиво, Crispy biscuits
Документи:
Wang, Fang
Effect of the addition of soybean dregs treated by ultrafine grinding and microwave technology on the quality of crispy biscuits [Текст] / F. Wang, V. Sukmanov, J. Zeng // Ukrainian food journal. — 2021. — vol. 10, issue 4. — P. 678-690.
Інформаційно-пошукова система
'УФД/Бібліотека'