Електронний каталог
Класифікатори
мік...
мікрохвильове сушіння
Документи:
Liu, Yan
Effects of intermittent microwave drying conditions on characteristics and physical properties of beetroots [Текст] / Y. Liu, S. Sabadash, Z. Duan // Ukrainian journal of food science. — 2021. — vol. 9, issue 1. — P. 30-47.
Інформаційно-пошукова система
'УФД/Бібліотека'