• Класифікатори
• нез...

незріла пшениця, Immature wheat

Документи:

• Cigdem, Konak Goktepe
  Determination of aroma and volatile flavor compounds and sensory properties of set-type yoghurts enriched with immature wheat grain [Текст] / K. G. Cigdem, A. Nihat // Ukrainian journal of food science. — 2020. — vol. 8, issue 1. — P. 22-35.