Електронний каталог
Класифікатори
кар...
карбоніл, Carbonyl
Документи:
Effect of the traditional koumiss yeast produced in Turkey on some properties and carbonyl components of koumiss [Текст] / M. Celebi, B. SimSek, M. Ozkan et al. // Ukrainian journal of food science. — 2019. — vol. 7, issue 2. — P. 226-238.
Інформаційно-пошукова система
'УФД/Бібліотека'