Електронний каталог
Класифікатори
гель, гель, gel
гель з насіння чіа, гель из семян чиа
Документи:
Дорохович, В. В.
Застосування насіння чіа та гелю з насіння чіа для наближення нутрієнтного складу печива до складу "ідеального" харчового продукту за макронутрієнтами [Текст] / В. В. Дорохович, Л. В. Михальська // Наукові праці Національного університету харчових технологій. — 2023. — Т. 29, № 6. — С. 92-100.
Інформаційно-пошукова система
'УФД/Бібліотека'