Електронний каталог
Класифікатори
Ол
олійний фуз, масляный фуз
Документи:
Носенко, Т. Т.
Використання нових ферментних препаратів для переробки фузу соняшникової олії [Текст] / Т. Т. Носенко, Д. О. Жупанова // Наукові праці Національного університету харчових технологій. — 2023. — Т. 29, № 6. — С. 121-132.
Інформаційно-пошукова система
'УФД/Бібліотека'