• Класифікатори
• компл...

комплексний хлібопекарський поліпшувач, комплексный хлебопекарный улучшитель

Документи:

• Вплив поліпшувача "Свіжість" на реологічні властивості пшеничного тіста з висівками [Текст] / О. А. Білик, А. М. Грищенко, Е. Ф. Халікова та ін. // Наукові праці Національного університету харчових технологій. — 2023. — Т. 29, № 3. — С. 119-127.